Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib9919 (21 / November / 2024)
|
Darrera modificació: 2010-08-03 Gloning, Thomas, "Textgebrauch und sprachliche Gestalt älterer deutscher Kochrezepte (1350-1800): Ergebnisse und Aufgaben", dins: Simmler, Franz (ed.), Textsorten deutscher Prosa vom 12./13. bis zum 18. Jh. und ihre Merkmale: Akten zum Internationalen Kongress in Berlin, 20. bis 22. September 1999, Berna [etc.], Peter Lang (Jahrbuch für internationale Germanistik, A 67), 2002, pp. 517-550.
|