Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib9849 (21 / November / 2024)
|
Darrera modificació: 2010-07-13 Roversi, Giancarlo, Sapori e profumi del medioevo: ricette, civilta della tavola e piante aromatiche in uso nel '300 dalle opere di Olindo Guerrini e Pier de' Crescenzi, Bolonya, Atesa (Gastronomica, 9), 2003, 155 pp.
|