Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib8109 (04 / December / 2024)

Darrera modificació: 2010-12-22
Bases de dades: Sciència.cat

Riera i Melis, Antoni, "Estructura social y sistemas alimentarios en la Cataluña bajomedieval", Acta Historica et Archaeologica Mediaevalia, 14-15 (1993 - 1994), 193-217.

Matèries: Alimentació
Cuina i confiteria
URL: http://www.raco.cat/index.php/ActaHistorica/article ...