Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib3528 (07 / December / 2024)
Darrera modificació: 2009-06-18 Serrano Larráyoz, Fernando, "La consideración y el ejercicio del cocinero cortesano en Navarra durante la Baja Edad Media", En la España Medieval, 31 (2008), 357-412.
|