Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib32691 (21 / November / 2024)

Darrera modificació: 2022-09-30
Bases de dades: Sciència.cat

Bustamante Costa, Joaquín, "Una incorporación norteafricana y andalusí a la farmacopea medieval: los tubérculos comestibles de Sonchus bulbosus (L.) N. Kilian & Greuter", Panacea, 20/50 (2019), 24-33.

Resum: La asteracea Sonchus bulbosus (L.) N. Kilian & Greuter, ‘avellana de tierra, castanuela, patatilla', tiene unos tuberculos comestibles que se consumen hoy en algunas zonas de Andalucia y, segun testimonio de varios textos andalusies, se consumieron tambien en al-Andalus. Sin embargo, su denominacion con un fitonimo arabe que significaba ‘bellota de tierra' planteo para los autores de los siglos X al XIII confusiones con otra especie de amplio uso farmacologico, la lamiacea Teucrium chamaedrys L., ‘camedrios'. Su identificacion exacta queda establecida gracias a la observacion directa del autor de la ˁUmdat aṭ-ṭabīb, Abū l-Ḫayr al-ˀIsbīlī, y terminamos por concretar su fitonimia arabe.
Matèries: Medicina - Farmacologia
Àrab
URL: https://www.academia.edu/64987192/Una_incorporaci%C ...