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Darrera modificació: 2022-05-31
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Caseau, Béatrice, "Quelques réflexions sur les interdits alimentaires dans le christianisme byzantin", dins: Caseau, Béatrice - Monchot, Hervé (eds.), Religion et interdits alimentaires: Archeozoologie et sources litteraires, Lovaina, Peeters Publishers (Orient & Mediterranee, 38), 2022, pp. 99-110.

Resum

Il est convenu d'admettre que le christianisme a peu d'interdits alimentaires quand on le compare avec le judaïsme ou l'Islam mais peu ne signifie pas aucun et si ce constat est en partie exact, il ne permet pas de mesurer l'importance de ces interdits dans une société donnée ni leur histoire, or il est utile d'évaluer le respect qui leur est accordé, leur évolution ou leur éventuel abandon dans le temps pour saisir si les interdits alimentaires sont juste des prescriptions du droit religieux sans réel impact sur la société ou si au contraire ils pèsent d'un poids suffisant pour...

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