Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib29444 (04 / December / 2024)

Darrera modificació: 2020-09-21
Bases de dades: Sciència.cat

Nunn, Nathan - Qian, Nancy, "The Columbian Exchange: A History of Disease, Food, and Ideas", The Journal of Economic Perspectives,, 24/2 (2010), 163-188.

Matèries: Alimentació
Història de la medicina
URL: https://www.jstor.org/stable/25703506