Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib12455 (04 / December / 2024)
|
Darrera modificació: 2011-07-14 Flandrin, Jean-Louis, "Le sucre dans les livres de cuisine français, du XIVe au XVIIIe siècle", Journal d'agriculture traditionnelle et de la botanique appliquée, 35 (1988), 215-232.
|