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Amouretti, Marie-Claire - Sigaut, François (eds.), Traditions agronomiques européennes: élaboration et transmission depuis l'Antiquité, París, Éd. du CTHS, 1998, 279 pp.
- Resum
- Conté (entre d'altres):
* Présentation / Amouretti, Marie-Claire · 11-15
* La transmission des connaissances agronomiques dans l'Antiquité: l'exemple des écrits techniques et militaires / Amouretti, Marie-Claire · 17-26
* Le statut intellectuel des savoirs agricoles au Moyen Âge: référents et vecteurs / Comet, Georges · 27-42
* La genèse de la Maison rustique au XVIe siècle / Beutler, Corinne · 43-52
* Lazaris (1998), "Contribution à l'étude de ..." · 137-169
* Du facteur de moulins au manuel de meunerie: les chemins de l'innovation et de l'invention en Provence, XVe-XIXe siècles / Amouric, Henri · 171-180
- Matèries
- Agronomia
Veterinària - Menescalia Recepció
- Notes
- Actes del 120e Congrès national des Sociétés historiques et scientifiques, Section Histoire des sciences, Aix-en-Provence, 23-25 octobre 1995.
Recensions:
* J. Boulaine, a la Revue d'histoire des sciences, 52 (1999), 511-512, en accés lliure a http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/arti ...
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