Sciència.cat DB

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Id Sciència.cat DB 

Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari

CAT - ESP - ENG

Sciència.cat DB bib4471 (29 / November / 2024)

Darrera modificació: 2013-09-20
Bases de dades: Sciència.cat

Anònim, Llibre de sent Soví: receptari de cuina, a cura de Rudolf Grewe, Barcelona, Barcino (Els Nostres Clàssics, A 115), 1979, 250 pp.

Resum
Edició crítica del Llibre de Sent Soví. Nova edició a Anònims (2003), Llibre de Sent Soví. Llibre de ....
Matèries
Cuina i confiteria
Fonts
Català
Edició
Notes
Reimpr.: 1982.