Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib12462 (25 / November / 2024)
|
Darrera modificació: 2011-07-14 Laurioux, Bruno, "De Jean de Bockenheim à Bartolomeo Scappi: cuisiner pour le pape entre le XVe et le XVIe siècle", dins: Jamme, Armand - Poncet, Olivier (eds.), Offices et papauté (XIVe-XVIIe siècle): charges, hommes, destins, Roma, École française de Rome (Collection de l'École française de Rome, 334), 2005, pp. 303-332.
|
