La mesa el rey: cocina y régimen alimentario en la corte de Carlos III el Noble de Navarra (1411-1425)

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Autor

Fernando Serrano Larráyoz

Ciutat
Pamplona
Editorial
Gobierno de Navarra: Departamento de Educación y Cultura (Historia, 107)
Any
2002
Pàgines
422
ISBN
84-235-2254-7