|  | Publicació de la fitxa: 2014-01-14 Darrera modificació: 2014-01-14
 | 
|  | Bases de dades: | Sciència.cat | 
|  | Descripció | 
|  | Autor: | Lluís Cifuentes | 
|  | Estat: | completa | 
|  | Identificació | 
|  | Autor: | Anònim | 
|  | Títol regularitzat: | Nota sobre la poda de la vinya (AD66 3E1/546) | 
|  | Llengua: | Català | 
|  | Data: | estimada - 1397 | 
|  | Lloc: | Perpinyà | 
|  | Notes sobre la datació: | Datació i localització del ms. conservat. | 
|  | Estat de l'obra: | conservada | 
|  | Forma: | prosa | 
|  | Matèries: | Agronomia | 
|  | Contingut | 
|  | Consistència: | completa | 
|  | Íncipit | 
|  | Íncipit text: | «Sènyer, si volets podar, havets a ffer per la manera qui·s segueix...». | 
|  | Èxplicit | 
|  | Èxplicit del text: | «... E axí mateix l'altre mes de deembre dessús dit». | 
|  | Continguts | 
|  | Text complet (receptes o fragments):
 | «Sènyer, si volets podar, havets a ffer per la manera qui·s segueix: primerament, podarets en lo mes de noembre, e si no podets de noembre, podarets lo mes de deembre, per la manera e forma que dejús és scrit. — Cant tendrets .X. de la luna, podarets fins a .XV. de la dita luna, e dins aquell temps hajats podat, e començarà lo podador de tèrcia fins a la squella. E axí mateix l'altre mes de deembre dessús dit». | 
|  | Altres persones relacionades | 
|  | Recopilador: | Ornós, Joan (fl. s. XIV-2 – s. XV-1) | 
|  | Transmissió | 
|  | Manuscrits: | Perpinyà - ADPO - Série E: Archives notariales - 3E1/546 - f. 1r | 
|  | Bibliografia | 
|  | Edicions: | Alart (1877), "Trois formules de conjuration en ...", p. 9 | 
|  | Bibliografia: | Cifuentes i Comamala (2013-2014), "Els sabers útils al món rural ...", p. 39 | 
|  | Observacions | 
|  | Instruccions per podar les vinyes. N'especifiquen el calendari i l'horari («de tèrcia fins a la squella», del matí fins a la nit, tot el dia: veg. DCVB 'tèrcia' i 'esquella'). |