| 
|  | Palma [Ciutat de Mallorca] - Arxiu Capitular de Mallorca - Capbreus, còdexs i repertoris - s/n (Perellós de Pacs) |  |  | Publicació de la fitxa: 2019-04-10 Darrera modificació: 2019-04-10
 |  |  | Bases de dades: | Sciència.cat |  |  | Descripció |  |  | Autor: | Lluís Cifuentes |  |  | Procedència: | altra procedència |  |  | Estat: | completa |  |  | Descripció externa |  |  | Identificació |  |  | Estat: | il·localitzat |  |  | Ciutat: | Palma [Ciutat de Mallorca] |  |  | Institució: | Arxiu Capitular de Mallorca |  |  | Fons: | Capbreus, còdexs i repertoris |  |  | Signatura: | s/n (Perellós de Pacs) |  |  | Història |  |  | Estat de conservació: | Quan el va veure i copiar Bartomeu Pasqual (1870), els cinc primers folis i el darrer es trobaven en molt mal estat, quasi illegibles. |  |  | Procedència: | 1. Autògraf de Perellós de Pacs, elaborat entre vers 1539 i 1576 per a la gestió i memòria de casa seva. -- 2. Els seus descendents, entre els quals Ramon Burgues-Safortesa (1627-1694), anomenat popularment el Comte Mal. -- 3. El 1870 era a l'Arxiu Capitular de la Catedral de Mallorca, on aquell any asseguraren a Bartomeu Pasqual que havia estat del Comte Mal (de la qual cosa no n'hi ha més proves; vegeu biografia de Perellós de Pacs per altres possibles vies d'ingrés a l'ACM), i on ja no es va trobar a la darreria de la dècada de 1980. -- 4. Actualment, en lloc desconegut. |  |  | Persones relacionades: | Ramon Burgues-Safortesa Pacs-Fuster de Vilallonga i Nét (1627 – 1694) Bartomeu Pasqual Arrom (1822 – 1884)
 |  |  | Unitats de composició |  |  | Quantes unitats de composició: | 1 |  |  | Unitat de composició A |  |  | Datació i origen |  |  | Datació: | 1539 - 1576 - estimada |  |  | Origen: | Palma |  |  | Copista: | Perellós de Pacs (m. c. 1590) |  |  | Qüestions materials |  |  | Matèria escriptòria |  |  | Material: | Paper |  |  | Foliació |  |  | Núm. total de folis: | 80 ff. |  |  | Dimensions |  |  | Format: | in-4 |  |  | Descripció interna  |  |  | 1. Perellós de Pacs, Llibre de notes i rebuts |  | Íncipit: | [...] «A XXIII de satembra l'any MD quoranta set, me donà an Nicolau, mon jermà, tres lliures per mans de Juan Moyà, per lloguer de la mia botigua...» |  |  | Èxplicit: | «... Jo no·l puch forsar que·m [...]tre mig any puys ja comensat [...] las mans y algun poch de [...]inestra que m'à fetas portes» [...] |  |  | Observacions: | Íncipit i èxplicit segons la còpia efectuada el 1870 per Bartomeu Pasqual, que va ometre els folis en mal estat del principi i del final. |  |  | Edicions: | Pacs (1999), Noticiari d'una casa noble ..., pp. 33-97 (a partir de la còpia de Bartomeu Pasqual) | 
 |  |  | 1.1. Anònim, Receptes culinàries, casolanes, veterinàries i de medicina (Perellós de Pacs) |  | Rúbriques: | (1) «Per a fer mitga lliura de salsa» (p. 171); (2) «Recepta de hun betum per alfàbies qui tinguen alguna fesa per hon vesan» (p. 180); (3) «Recepta per a falcons, la qual tinch de hun casador, qui·m vené hun tunisench, qui anava ab las galeras de don Bernaldino» (pp. 180-181); (4) «Recepta per hun cavall qui quau y fa·s mal a les cames» (p. 182); (5) «Medicina molt apropiada per a dona que tingua flux de sanch qu·és byudament» (p. 197); (6) «Lo que m'à consallat lo manasqual de Manacor que fasa al caval per lo mal que té al bras, a la cayella de hun puny, qui·l fa coxetgà» (pp. 211-212). |  |  | Observacions: | Lliçó i paginació de la còpia de 1870. |  |  | Edicions: | Pacs (1999), Noticiari d'una casa noble ..., pp. 51, 56-57, 66 i 75 (a partir de la còpia de Bartomeu Pasqual) | 
 |  |