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 Alonso Martín, Ana Laura, De la esleçión del ayre conveniente a la natura e hedat del sennor (...): la importancia del aire en los consejos de salud de Estéfano de Sevilla destinados a Pedro (de Toledo), arzobispo de Sevilla (ca. 1381), Alcalá de Henares, Trabajo Fin de Grado Máster de la Universidad de Alcalá, 2024, 42 pp. 
ResumHacia el año 1381 Estéfano, médico al servicio del arzobispo de Sevilla Pedro de Toledo (en numerosas ocasiones identificado como Pedro Gómez Barroso), escribió el tratado titulado Libro de visitaçione e conssiliaçione medicorum. La obra, redactada en castellano (solo el título está escrito en latín) y que se conserva incompleta, contiene cuatro “consiliatorios” destinados a tratar la salud del aludido arzobispo. En esta aportación se estudia el primer “consiliatorio” de la primera parte del libro - esta parte en realidad un regimen sanitatis - que trata sobre el aire apropiado para mantener la salud de un personaje perteneciente a las élites eclesiásticas de finales del siglo XIV. Este Trabajo de Fin de Grado Máster pretende completar los estudios sobre distintos consejos médicos castellanos, catalanes y navarros redactados en lenguas vernáculas (castellano y catalán) que abarcan el periodo cronológico comprendido entre el siglo XIV y finales del XVI. Consejos en los que se comprueba el interés de los médicos y pacientes por la dietética, entendida como el conjunto de medidas higiénico-sanitarias basadas en las res naturales y res non naturales galénicas, y estrechamente relacionados con un género de literatura médica (regímenes de salud ad personam o consilia).
MatèriesHistòria de la medicinaMedicina - Dietètica i higiene
NotesTutor: Fernando Serrano Larráyoz
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