Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib27640 (31 / October / 2025)
|
Darrera modificació: 2021-03-09 Donati Pucci, Francesca, "Dietetica e cucina nel Regimen Sanitatis di Maino de' Maineri", Food & History, 4/1 (2006), 107-131.
|
