Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
| Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari | 
Sciència.cat DB bib26444 (31 / October / 2025)
| Darrera modificació: 2019-01-31 Laurioux, Bruno, "I libri di cucina italiani alla fine del Medioevo: un nuovo bilancio", Archivio storico italiano, 154 (1996), 33-58. 
 | 
