Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib24916 (31 / October / 2025)
|
Darrera modificació: 2018-04-05 Rubel, William, "English horse-bread, 1590–1800", Gastronomica: The Journal of Critical Food Studies, 6/3 (2006), 40-51.
|
