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Darrera modificació: 2016-11-10
Bases de dades: Sciència.cat
Arízaga Bolumburu, Beatriz - Solórzano Telechea, Jesús Ángel (coord.), Alimentar la ciudad en la Edad Media: Nájera, Encuentros Internacionales del Medievo 2008, del 22 al 25 de julio de 2008, Logroño, Instituto de Estudios Riojanos, 2009, 577 pp.
- Matèries
- Alimentació
Cuina i confiteria
Història de la medicina
Medicina - Dietètica i higiene
- Notes
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