Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib16102 (22 / December / 2024)

Darrera modificació: 2013-03-28
Bases de dades: Sciència.cat

García Sánchez, Expiración, "La alimentación en la Andalucía islámica: estudio histórico y bromatológico. I: Cereales y leguminosas", Andalucía Islámica: Textos y Estudios, 2-3 (1981 - 1982), 139-178.

Matèries: Alimentació
Àrab
Cuina i confiteria
Arabisme
URL: http://digital.csic.es/bitstream/10261/25332/1/Alim ...