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Verna, Catherine, Le temps des moulines: fer, technique et société dans les Pyrénées centrales, XIIIe-XVIe siècles, París, Publications de la Sorbonne (Histoire ancienne et médiévale, 67), 2001, 425 pp., il·l.
- Resum
- La mouline est une forge hydraulique de réduction directe, l'ancêtre de la forge à la catalane du XVIIe siècle. Elle apparaît autour des années 1300 en Languedoc où elle se diffuse avec rapidité et s'implante durablement dans les Pyrénées centrales. Autour de la mine de la communauté de Vicdessos, dans les montagnes du comté de Foix, s'organise ainsi une industrie du fer, pourvoyeuse d'acier, qui ne s'effondre pas avec la guerre et au contraire profite du retournement de conjoncture à partir de la seconde moitié du XIVe siècle. Le temps des moulines est donc aux origines de la mécanisation du travail du fer dans la France méridionale. Le cas de cette forge hydraulique illustre les modalités de diffusion d'une innovation technique, celles de son implantation durable puis de son abandon. La mouline a bouleversé les conditions traditionnelles de production ; elle a alimenté un marché qui dépasse la sphère locale ; elle a mobilisé l'intérêt des comtes de Foix qui ont su accompagner l'innovation par leur législation ; elle a imposé une redéfinition des droits d'usage sur le bois et le minerai qui a confirmé la force des maîtres de mouline au sein de la puissante communauté de Vicdessos et face aux comtes de Foix. Ainsi, cette histoire des techniques est également une histoire du travail et du pouvoir et renvoie à des interrogations toujours d'actualité.
Sommaire:
** Introduction
-- Première partie. Autour de la mine de sem, un grand bassin sidérurgique
* Chapitre I. Avant le temps des moulines, celui de l'incertitude
* Chapitre II. « Une Montaigne toute de fer »
* Chapitre III. La mouline conquérante
* Chapitre IV. La gestion des forêts
* Chapitre V. La place du fer dans l'ouverture des échanges
* Chapitre VI. Le prince et la communauté
-- Seconde partie. Une industrie dans la guerre
* Chapitre I. L'émergence d'une économie de guerre
* Chapitre II. Le commerce marqué par la guerre
* Chapitre III. La rationalisation de l'industrie sidérurgique
* Chapitre IV. Les faures du comté de Foix
* Chapitre V. Le retrait de la mouline
** Conclusion
** Catalogue des principaux documents consacrés à l'extraction, au travail et au commerce du fer dans le comté de Foix et la seigneurie de mirepoix (XIIIe-XVe siècles)
- Matèries
- Història de la tècnica
Tècniques - Metall Documentació
- URL
- https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.20500
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