Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib3289 (23 / December / 2024)

Darrera modificació: 2024-08-04
Bases de dades: Sciència.cat

Marín, Manuela, "Aspectos médicos de la literatura culinaria árabe", Sharq al-Andalus, 10-11 [=Homenaje a María Jesús Rubiera Mata] (1993 - 1994), 535-546.

Matèries: Cuina i confiteria
Medicina
Arabisme
Àrab
URL: http://www.cervantesvirtual.com/FichaObra.html?Ref= ...