Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib30263 (23 / December / 2024)
|
Darrera modificació: 2021-03-08 Jéhanno, Christine, "L'alimentation hospitalière à la fin du Moyen Âge: l'exemple de l'Hôtel-Dieu de Paris", dins: Drossbach, Gisela (ed.), Hospitäler in Frankreich, Deutschland und Italien. Eine vergleichende Geschichte (Mittelalter und Neuzeit). Hôpitaux en France, en Allemagne et en Italie. Une histoire comparée (Moyen Âge et Temps modernes), Munich, Oldenbourg Wissenschaftsverlag (Pariser Historische Studien, 75), 2007, pp. 107-162.
|
