Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib26447 (15 / agost / 2024)
Darrera modificació: 2021-03-23 Asfora Nadler, Wanessa, "Apício como opus medicinale na Itália do Século XV: estudo de caso a partir de três manuscritos fiorentinos", dins: Soares, Carmen - Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (eds.), Mesas Luso-brasileiras: Alimentação, Saúde & Cultura, vol. 1, Coimbra, Universidade de Coimbra - PUC Press, 2018, pp. 37-59.
|