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Vives Vallés, Miguel Ángel, "La antigua carrera de albéitar en España", dins: Ramírez Zarzosa, Gregorio - Gil Cano, Francisco - Vázquez Autón, José M.ª (eds.), XI Congreso Nacional de Historia de la Veterinaria: libro de actas, Múrcia, Asociación Murciana de Historia de la Veterinaria, 2005, pp. 71-82.
- Resum
- La actividad veterinaria, entendida como una profesión cuya finalidad es la de mantener la salud de los animales, su capacidad de reproducción y sus características productivas necesarias para la vida y desarrollo de las sociedades humanas, tiene unos inicios a los que se intenta aproximar este trabajo, desde la pura observación de las costumbres animales con la finalidad de manejarlos, hasta la instauración de una actividad remunerada con una finalidad muy concreta a lo largo del tiempo, los médicos de animales. En nuestro país la actividad veterinaria tuvo unas peculiaridades diferentes a nuestro entorno occidental europeo, debido a la relación con la cultura musulmana, que habría de condicionar una actividad distinta, más enriquecida técnicamente y con distinta denominación: albeitería. Finalmente se revisan las características del aprendizaje profesional desde los aspirantes hasta los albéitares establecidos, así como las peculiaridades del sistema de enseñanza y los exámenes, de lo que se puede deducir que hubo un sistema similar al resto de profesiones sanitarias no universitarias.
- Matèries
- Història de la veterinària
- URL
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