Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib28222 (20 / agost / 2024)
Darrera modificació: 2022-01-03 Criado Vega, Teresa, "Confituras y conservas en los recetarios técnicos (siglos XV-XVII)", Meridies, 11 (2020), 80-90.
|