Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib5899 (23 / November / 2024)

Darrera modificació: 2009-07-26
Bases de dades: Sciència.cat

Bencistà, Alessandro, Ricette fiorentine del Trecento, ovvero la cucina ai tempi di Dante, presentazione di Dario Cecchini, Florència, Libreria Chiari - FirenzeLibri (Il muricciolo, 4), 2001, 123 pp.

Matèries: Cuina i confiteria
Alimentació
Divulgació