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Lignereux, Yves, "Les soins vétérinaires aux chevaux au Moyen-Âge", dins: Mousnier, Mireille (ed.), Les animaux malades en Europe occidentale (VIe - XIXe siècle): actes des XXVes Journées Internationales d'Histoire de l'Abbaye de Flaran 12, 13, 14 septembre 2003, Tolosa de Llenguadoc, Presses Universitaires du Mirail (Flaran), 2005, pp. 41-55.
- Resum
- Le cheval, animal emblématique de la chevalerie, l'un des piliers institutionnels du Moyen-Âge, est au centre de tout un univers. Il doit tenir son rang et se trouve donc l'objet des soins les plus attentifs. Les maréchaux, qui en sont en charge, sont des personnages importants. Les premiers traités vétérinaires s'intéressent au cheval prioritairement, parfois exclusivement. Après une floraison de textes hippiatriques byzantins à la fin de l'Antiquité, survient une longue pause illustrée seulement par des écrits arabes. C'est à la charnière des XII e et XIII e siècles que la maréchalerie prend son véritable essor, en Andalousie et en Italie. L'apport arabe concerne essentiellement, en hippologie, les conditions de beauté, et en hippiatrie, les maladies des yeux et la pharmacopée. Par la suite la maréchalerie, éloignée de toute recherche critique, sombrera dans la routine jusqu'à la Renaissance et au delà. La maréchalerie ne s'éteindra que très progressivement, après la fondation des écoles vétérinaires au XVIIIe s. Encore aujourd'hui, les survivances de pratiques — ou d'expressions langagières — médiévales ne sont pas rares.
- Matèries
- Història de la veterinària
Veterinària - Menescalia
- URL
- https://www.academia.edu/4167119/Soins_aux_chevaux_ ...
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