Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib25829 (23 / November / 2024)

Darrera modificació: 2018-10-17
Bases de dades: Sciència.cat

Laurioux, Bruno (ed.), Cuisine et médecine au Moyen Âge, Auxerre, Centre d'études médiévales d'Orléans (Cahiers de recherches médiévales et humanistes, 13 spécial), 2006, pp. 223-266.

Resum: Conté:
* Laurioux (2006), "Cuisine et médecine au Moyen ..."
* Nicoud (2006), "Savoirs et pratiques ..."
* Ausécache (2006), "Des aliments et des médicaments ..."
* Jacquart (2006), "La nourriture et le corps au ..."
Matèries: Medicina - Dietètica i higiene
Cuina i confiteria
Alimentació
Notes: Dossier monogràfic de la revista Cahiers de recherches médiévales et humanistes, 13 spécial (2006), 223-266.
URL: https://journals.openedition.org/crm/839