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Darrera modificació: 2024-07-02
Bases de dades: Sciència.cat
Harsch, Mathieu, La teinture et les matières tinctoriales à la fin du Moyen Âge (Florence, Toscane, Méditerranée), Roma, Viella (I libri di Viella, 492), 2024, 504 pp.
- Resum
- La cuve d'un teinturier florentin de la fin du Moyen Âge pouvait absorber quotidiennement du kermès d'Espagne et de Corinthe, de l'alun de Phocée ou des mines de Kütahya, de la garance de Flandre, du brésil dont Marco Polo nous a appris qu'il était importé en Europe depuis Sumatra ou encore de l'orseille récoltée sur les falaises côtières de Majorque ou des Canaries, etc. et constituer ainsi, d'une certaine manière, le point de convergence du plus vaste réseau marchand formé avant l'ère des grandes découvertes. Traitant de la teinture du point de vue technique et productif, des teinturiers du point de vue du travail et de leur place dans la société, de la production des colorants et des mordants de teinture, ainsi que du commerce des matières tinctoriales, ce livre jette un regard neuf et en grande partie inédit sur un thème, souvent sous-estimé, mais pourtant essentiel pour comprendre les grandes orientations de l'histoire économique des époques préindustrielles.
Table des matières:
* Prefazione / Maria Cristina La Rocca
* Introduction
* I. La teinture
* 1. Teinture et industrie textile
1. La teinture dans les cycles de production textile. - 2. La teinture dans la formation des prix
* 2. La technique
1. La teinture à la guède. - 2. La teinture de bouillon. - 3. Les colorants à prise directe. - 4. Les colorants à tanins. - 5. Teintures composées et vue d'ensemble
* 3. Les teinturiers
1. Identité socio-professionnelle. - 2. Spécialités et corporations. - 3. Les ateliers et les équipements. - 4. La main-d'œuvre. - 5. Les entreprises. - 6. Les forces et les conditions du métier
* II. Les matières tinctoriales
* 4. Les structures du commerce
1. À Florence : la force du réseau international. - 2. À Sienne : l'importance du réseau local. - 3. Les matières tinctoriales dans le grand commerce
* 5. La guède
1. Le cycle agricole. - 2. Le procédé de transformation. - 3. Profil d'une industrie. - 4. La guède en Italie centrale. - 5. L'Art de la Laine florentin et la guède. - 6. La guède en Lombardie. - 7. La guède italienne dans le contexte international. - 8. Sur l'ampleur du phénomène
* 6. Les autres matières tinctoriales
1. La garance. - 2. Le kermès. - 3. Les cochenilles à cramoisi. - 4. Le brésil. - 5. La laque. - 6. Le carthame. - 7. L'orseille. - 8. Le safran. - 9. Les colorants jaunes de la teinture toscane (fustet, gaude, sarrette, genêt). - 10. L'indigo. - 11. Les aluns
* Conclusion
* Annexes
- Matèries
- Història de la tècnica
Tècniques - Tintoreria
- Notes
- Informació de l'editor
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