Sciència.cat DB | sciencia.cat

Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.

Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar

Id Sciència.cat DB

Sciència.cat DB bib23354 (04 / November / 2024)

Darrera modificació: 2019-03-29
Bases de dades: Sciència.cat

Saldarriaga, Gregorio, "El trigo en el Nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII: imposición de un eje alimentario entre las poblaciones indígenas", dins: Bonnett, Diana (ed.), Una obra para la historia: homenaje a Germán Colmenares, Bogotá, Universidad de Rosario, 2015, pp. 57-84.

Matèries: Alimentació
URL: https://www.academia.edu/19741595/El_trigo_en_el_Nu ...