Darrera modificació: 2023-09-10 Bases de dades: Sciència.cat
Marty-Dufaut, Josy, Le recueil végétal: formules et remèdes du Moyen Âge (cuisine, bien-être, magie), Rennes, Ouest-France, 2017, 141 pp., il·l.
- Resum
- L'univers médiéval est captivant ; flore réelle et fabuleuse sont indissociables. Les plantes sont essentielles pour l'alimentation et pour la santé mais elles sont plus que cela, chacune d'elles est porteuse d'une histoire, d'une légende, tout en faisant appel à notre imaginaire. Découvrons les secrets prodigués par l'illustre abbesse Hildegarde de Bingen, le botaniste Macer Floridus, le sulfureux Albert le Grand, le poète humoriste Rutebeuf et autres personnalités du monde médiéval. Feuilletons les pages des manuscrits enluminés, admirons les tapisseries millefleurs et pénétrons le riche univers de plus de 50 plantes médiévales. Voici l'ouvrage des amoureux de cuisine au naturel, de phytothérapie, d'aromathérapie, de cosmétologie et également celui des sorciers et sorcières en herbe, des curieux de magie, des amateurs de grimoires.
- Matèries
- Cuina i confiteria
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