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Darrera modificació: 2020-04-21
Bases de dades: Sciència.cat
Mousnier, Mireille, Les animaux malades en Europe occidentale (VIe - XIXe siècle): actes des XXVes Journées Internationales d'Histoire de l'Abbaye de Flaran 12, 13, 14 septembre 2003, Tolosa de Llenguadoc, Presses Universitaires du Mirail (Flaran), 2005, 278 pp.
- Resum
- "Quand les animaux meurent, les hommes sont malades". Cette formule lapidaire recèle toute la richesse du thème ici abordé. Depuis les peurs ancestrales de la contagion entre les espèces, jusqu'aux lourdes pertes subies lors des épisodes brutaux des pandémies animales, l'homme est touché dans ses intérêts matériels mais aussi dans ses rapports personnels avec les animaux qu'il a domestiqués. Comment les épizooties se répandent-elles ? Quand les états ont-il pris conscience de la nécessité de lutter contre la propagation, de prévenir les maladies animales ? Les écoles vétérinaires mais aussi la vaccination ont trouvé là leurs premiers terrains d'application. Soigner les uns, c'est guérir les autres. Les questions de l'évaluation du préjudice, ainsi que de sa réparation, des indemnisations - déjà ! - sont aussi abordées dans cette réflexion. Au chevet des animaux, archéologues, historiens, paléozoologues, vétérinaires, croisent leurs compétences respectives pour transmuer un thème de fable en termes de savoir.
Conté (selecció):
* Les animaux malades de la peste / Desplat, Christian · 7-10
* L'hippiatrie médiévale, une réalité archéologique / Portet, Nicolas · 11-40
* Les soins vétérinaires aux chevaux au Moyen Âge / Lignereux, Yves · 41-55
* L'animal malade au Moyen Âge: Bilan et perspectives de recherche / Voisenet, Jacques · 57-85
* Le cochon, la lepre et l'homme / Ferrières, Madeleine · 87-102
* L'Hygiène des vers à Soie d'Olivier de Serres à Louis Pasteur / Vanderpooten, Michel · 103-116
* L'histoire de la médecine vétérinaire: Apport des sources écrites (moyen âge et époque moderne) et réflexions sur l'intérêt et les limites de l'archéozoologie pour l'étude de la paléopathologie animale / Guintard, Claude · 125-152
* Les maladies et l'état sanitaire des animaux dans la couronne de Castille à l'époque moderne / Rodríguez Grajera, Alonso · 153-178
- Matèries
- Història de la veterinària
Veterinària - Menescalia
- URL
- https://books.google.es/books?id=N3mlrEMfKG4C&lpg=P ...
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