Benvinguts a Sciència.cat DB, la base de dades de la ciència i la tècnica en català a l'Edat Mitjana i el Renaixement.
Què és Sciència.cat DB | Catàleg d'obres | Sigles | Com citar
Obres | Manuscrits | Impresos | Documents | Persones | Bibliografia | Vocabulari |
Sciència.cat DB bib26652 (22 / November / 2024)
Darrera modificació: 2019-03-12 Echevarría, Ana, "Food as a Custom among Spanish Muslims: from Islamic Sources to Inquisitorial Material", dins: Weltecke, Dorothea - Stich, Markus (eds.), Essen und Fasten/Food and Fasting. Interreligiöse Abgrenzung, Konkurrenz und Austauschprozesse/Interreligious Differentiations, Competition and Exchange, Köln, Böhlau Verlag, 2017, pp. 89-110.
|